【ふくしま復興応援】南相馬市のうまい特産品を紹介!ご飯のおかずにもお酒のお供にもピッタリな一品!~クリームチーズのみそ漬~

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今回は福島県南相馬市のうまい特産品『クリームチーズのみそ漬け』を紹介します。

出典:香の蔵HPより

1.結論

「チーズが好きな方」「お酒が好きな方」におすすめします!

特に「ワインが好きでチーズと楽しんでいる方」には是非一度味わっていただきたい一品となっています。

2.商品紹介( 出典:香の蔵HPより

出典:香の蔵HPより

和の発酵食品である味噌と、洋の発酵食品のチーズを融合させた、クリームチーズのみそ漬です。
ワインのおつまみや、ごはんのお供、サラダのトッピングなど、様々な食べ方でお楽しみいただけます。

濃厚なチーズのとろける舌触りと、後味にしっかりと味噌の風味が感じられます。
全国放送のTV番組などでは、ごはんのお供としても紹介して頂き、お取り寄せランキングで全国2位に輝いたこともございます。

あつあつのご飯の上に乗せて、少しレンジアップしていただくと、チーズが柔らかくとろけ、チーズのクリーミーさと、味噌の塩味がごはんとの相性が良くとても美味しいです。

そのまま召し上がっても美味しいですが、生ハムで巻いたり、アボカド一緒にサラダのトッピングもすごくおすすめです!

出典:香の蔵HPより

JR東日本おみやげグランプリ2018において東北で唯一!特別賞を受賞いたしました!

特別賞「家族に贈りたいおみやげ賞」

出典:香の蔵HPより

3.感想

私自身チーズが好きでよくチーズをつまみにお酒を楽しむので,「クリームチーズのみそ漬」と聞いて「どうゆうこと?」と思ったのが最初の感想です。

出典:香の蔵HPより

箱を開けると中身は真空パック?に入っており,匂いや中身が漏れないようになっています。

しっかりと密封されているため,開けるのに一苦労しました。

↓YouTubeにクリームチーズのみそ漬の切り方が公開されていますので参考に見てください。

開けるのに苦労しますが,それがハンデにならないくらいうまいです!

口当たりはなめらかで,口に入れた瞬間みそのいい香りが鼻から抜けていきます。

まさに和と洋が見事に融合した一品と言えるでしょう。今までのクリームチーズの概念を変えるものだと思います。

これだけでおかずにもおつまみにもなります。

私は小さめに切ってビールと一緒に少しづつ食べるのが好きです。

味がしっかりしているので少しずつ食べるのをおすすめします。

4.購入方法

少しでも気になった方はまずは気軽に一つ食べてみてください!

お酒を飲む方にプレゼントすれば喜ばれること間違いありません。おすすめの一品です。



ギフトセットもありますので是非!



他にも「鰹出汁クリームチーズのみそ漬」「黒胡椒クリームチーズのみそ漬」などいろいろなバリエーションもあります。