訪問ありがとうございます!私の簡単なプロフィールは⇩こんな感じです。
~簡単なプロフィール~
・2011.3.11 20歳の時に福島第一原子力発電所で被災
⇒体験談はこちら【第1話】東日本大震災を福島第一原子力発電所で経験~災害のはじまり~ – ふくしま復興し隊 (fukushima-fukkoushitarou.com)
・原発事故の体験と教訓,廃炉作業の今を伝えていくことがライフワーク
・多くの人に福島の今と魅力を伝え,興味を持ってもらい復興に貢献するため活動中
福島県大熊町で震災後新事業としてネクサスファームおおくまにて大熊町産「おおくまベリー」栽培を始めました。
今回は出荷シーズンである冬いちごについて実食しましたのでレビューします。
大熊町のいちごはおいしいだけでなく,安全で安心ないちごだということを多くの方に知っていただくこが復興に繋がると思います。
是非この機会に新しい大熊町の特産品を味わってください!
店舗概要
太陽光利用型植物工場で『夏秋いちご』と『冬春いちご』の周年栽培を行います。『ポットスライド型高設養液栽培』により労働負荷の軽減と、人と機械の分業を行い、農作業を楽にします。
『環境制御システム』により、栽培環境、作業環境、経営環境のバランスを考えた効率的な栽培を行います。
『GAP』に基づく生産工程管理を行い、安全・安心ないちごをお届けします。
事業内容 | 株式会社 ネクサスファームおおくま (nexus-f.co.jp)
営業時間 | 11:00~13:00 *イチゴ生産状況に応じて直売時期及び時間に変更があるため,詳細はHP参照 |
電話番号 | 0240-23-7671 |
住所 | 〒979-1306 福島県双葉郡大熊町大川原西平2127番地 |
公式HP | 株式会社 ネクサスファームおおくま | (nexus-f.co.jp) |
栽培しているいちご品種
「かおりの」「やよいひめ」「すずあかね」など、いろいろな個性と特徴を持ついちごを周年栽培します。
ポットスライド式高設養液栽培方式
高設養液栽培では栽培面を地面から1mほど上げることで、農作業を立ったまま行うことができ、腰やひざの負担が軽くなります。また、肥料を水に溶かした養液を、株元に張り巡らされたチューブで自動的にかん水します。
環境制御システム
ハウス内の温度・湿度・日射・CO2濃度などの環境をセンサーで感知します。こうしたデータを基に、ハウス内環境を冷暖房機・ミスト・循環扇・CO2など、様々な機械でコントロールします。こうして、いちごに適した環境を作り出し、効率的に栽培を行います。
⇩「ネクサスファームおおくま」の紹介動画もあわせてご覧ください。
店舗紹介
今回はネクサスファームおおくまで栽培しているおおくまベリー「かおり野」をレビューします。
「かおり野」は三重県が開発したいちごで、2010年(平成22年)に品種登録されました。果実は大きい円錐形で、果皮は橙色に近い赤色。果肉は中心部まで真っ白で、カットするとフチの赤と果肉の白のコントラストがきれいな品種です。
果肉はかためで、甘味が強く酸味はおだやか。そして、かおり野の大きな特徴は、優れた香りを有していること。「リナロール」というフレッシュな甘い香気成分を多く含んでいて、いちごの甘味との相乗効果でより風味豊かに感じられます。
かおり野 | いちご(苺/イチゴ) 品種の特徴 食べ方 選び方 (kudamononavi.com)
箱には大熊町のマスコットキャラクター「まあちゃん」がいちごを持って描かれています。
箱を開けると大粒で赤々としたおいしそうないちごが24粒入っています。
箱を開けた瞬間にかおり野の特徴でもあるいい香りが立ち込めました。
一粒一粒が輝いていておいしそうですねぇ~
一口食べると大粒いちごの甘みが口いっぱいに広がり,いちごのいい香りが鼻から抜けていきます。
酸味は控えめでまろやかな甘酸っぱさがとてもおいしく,パクパクと食べてしまいました。
いちごが大粒のため食べ応えも十分です。
今回購入したのは24粒入って1200円となっており,質も量も値段も満足できる一品でした。
まとめ
実食した感想としては「とてもおいしいいちご」です。
個人的にはきれいな形をしたいちごより,ちょっとごつごつとした不格好ないちごの方が甘みを強く感じておいしいと思いました。
大熊町に訪れた際は是非お買い求めください!
他にもおおくまベリーの加工品についても販売しています。⇩ブログで紹介していますのであわせてご覧ください。
購入方法
おおくまベリー及び加工品はネクサスファームおおくま直売所,大熊町ヤマザキショップ,道の駅ならは,道の駅なみえで購入することができます。
今回紹介したギフトボックスはオンラインでも購入することができます。
購入方法_ネクサスファームおおくま直売所
直売所は大熊町にありますが,営業時間が時期により異なりますのでご注意ください。詳しくはホームページを確認してください。
営業時間 | 11:00~13:00 *イチゴ生産状況に応じて直売時期及び時間に変更があるため,詳細はHP参照 |
電話番号 | 0240-23-7671 |
住所 | 〒979-1306 福島県双葉郡大熊町大川原西平2127番地 |
公式HP | 株式会社 ネクサスファームおおくま | (nexus-f.co.jp) |
購入方法_ 大熊町ヤマザキショップ
大熊町の商業施設「おおくまーと」にあるヤマザキショップでも購入することができます。
⇩「おおくまーと」についてブログで紹介していますのであわせてご覧ください。
⇩大熊町交流ゾーン「linkる大熊」「ほっと大熊」についてもブログで紹介していますのであわせてご覧ください。
購入方法_ 道の駅ならは
道の駅ならはでも購入することができます。観光などで訪れた際は是非ご利用ください。
⇩「道の駅ならは」についてブログで紹介していますのであわせてご覧ください。
購入方法_ 道の駅なみえ
道の駅なみえでも購入することができます。観光などで訪れた際は是非ご利用ください。
⇩「道の駅なみえ」についてブログで紹介していますのであわせてご覧ください。
購入方法_ オンライン
今回紹介したギフトボックスは⇩「食べチョク」より購入することができます。
買って復興応援
「復興応援したいけど遠くて行けない」という方は是非福島の特産品を買って応援お願いします。
ブログで特産品を紹介していますので是非参考にしてみてください!
ふくしまの一押し特産品「三大銘菓」_「ままどおる」
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カタログギフト
「福島県産品を知人や友人に送りたいけど何を送ったらいいか分からない」という方にはカタログギフトはいかがでしょうか?
以下より購入できますので参考にしてみてください。
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